بر اساس روایت شفاهی مرحوم حاج محمد خسروی ورود سماور و چای به شهر اشکذر در دوره قاجار (زمان احمدشاه) روی داد.

به گزارش اشکذرخبر، مرحوم حاج محمد خسروی در گفتگویی که با شماره ۷ مجله  «پیک نصر- بهار ۸۱» داشت ،داستان ورود چای و سماور برای اولین بار به اشکذر را چنین نقل می کند:

«یک کسی بود به نام حیدر علی، خانه شان همین خانه ای است که عباس ابریشم گیر دارد. این ها رفته بودند شیراز وقتی آمدند، سماور را آوردند. ننه ام می گفت حیدر علی ها حمام دستی آورده اند. به سماور می گفتند: «حمام دستی» می گفت: آب می کنند تویش، آتش هم می کنند تویش، آب داغ می شود.

به چایی هم «چا» می گفتند. زمان احمد شاه بود مردم چای را توی روضه شناختند.روضه که می خواندند یک چایی بده هم بود.  چایی بده مزدش این بود که خودش دو تا چایی می خورد?!»

لینک کوتاه : https://ashkezarnews.ir/pNZYM