به گزارش خبرنگار اشکذر خبر از خضرآباد، کاظم مسروری فر رئیس جهاد کشاورزی دهستان کذاب گفت: در این دهستان۲۰ هکتار از اراضی حاصل خیز به کاشت این محصول اختصاص یافته است.
رئیس جهادکشاورزی دهستان کذاب در ادامه گفت: پیش بینی می شود از هر هکتار ۳ تن و در مجموع افزون بر 60 تن شلغم برداشت شود.
شلغم یکی از بقولات بسیار مقوی و مغذی است که به سبب دارا بودن املاح کلسیم و منیزیم موجود در آن موجب جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های خطرناکی مانند سرطان می‌شود.
کاشت شلغم در دهستان کذاب اواخر مرداد و زمان برداشت آن از اوئل مهرماه آغاز می شود و تا پایان فصل زمستان ادامه دارد.

شلغم به دلیل دارا بودن مواد معدنی و ویتامین های فراوان در آن موجب جلوگیری از سرماخوردگی می شود که همین امر باعث شده است که این محصول در میان خانواده ها به خصوص در فصل زمستان مصرف بالایی داشته باشد.