به گزارش اشکذر خبر، سلطانی به عنوان مدرس دوره هدف اصلی این دوره آموزشی را آشنایی با گیاهان دارویی بیان کرد و مطالبی درخصوص کشت، داشت و برداشت گیاهان دارویی ارائه نمود و در پایان به سوالات بهره برداران پاسخ داده شد.

وی گفت: گیاهان دارویی با نیاز آبی کم مناسب برای مناطقی هستند که منابع آب محدود است، در شهرستان اشکذر ۲۵ هکتار از اراضی زراعی زیر کشت گیاهان دارویی از جمله (گل محمدی، مرزنگوش، زعفران، چای ترش، زیره) هستند.

گیاهان دارویی یکی از مهمترین منابع درمانی و سنتی در تاریخ پزشکی هستند. این گیاهان به دلیل داشتن ترکیبات شیمیایی خاص، قدرت درمانی بالا و کمترین عوارض جانبی از طریق طبیعت به ما عرضه می‌شوند، آن‌ها در تسکین علائم بیماری، تقویت سیستم ایمنی بدن وحفظ سلامتی موثر هستند، گیاهان دارویی از طریق برگ ها، گل ها، ساقه ها، ریشه‌ها ویا دانه‌ها استخراج می‌شوند و به صورت عرقیات، ترکیبات گیاهی، عصاره‌ها وروغن‌های گیاهی دردسترس هستند.