به گزارش خبرنگار اشکذر نیوز، کشاورزان کذابي براي دومين بار در سال زراعي جاري از مزارع خود خیار سبز برداشت می‌کنند.
به گفته مدير جهاد کشاورزی دهستان کذاب در این مرحله از سطح 20 هکتار از اراضي زیر کاشت خیار سبز به‌طور متوسط ازهر هکتار 80 تن و درمجموع بيش از 1600 تن خيار سبز برداشت می‌شود.
کاظم مسروري فر گفت برداشت خيار سبز پاييزه در دهستان کذاب که از اوایل شهریور آغازشده به مدت 2 ماه ادامه دارد
خيار سبز توليدي در دهستان کذاب علاوه بر مصرف داخلي به مرکز استان يزد نیز فرستاده می‌شود.
دارا بودن طعم و مزه خاص، عدم استفاده از سموم شيميايي در پروسه تولید ازجمله خصوصيات منحصربه‌فرد خيار سبز هوا آزاد در اين فصل از برداشت است که موجب بازارپسندي اين محصول شده است.