• Sabat
  • 4386438


  • کد خبر: 62263
      منتشر کننده: ابوالفضل زارع نژاد
        تاریخ انتشار: سه شنبه ۱۵ فروردین ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۸
    به جهت مهارت درپخت:
    مهارت در پخت شیرینی قطاب یزدی به شماره 1184 در لیست آثار ناملموس ملی به ثبت رسید.

    به گزارش اشکذرخبرمعاون برنامه ریزی و سرمایه گذاری میراث فرهنگی گفت: قُطّاب از جمله شیرینی‌های معروف و یکی از سوغات مهم یزد به شمار می‌رود.

     نصیری افزود: این محصول به دلیل وجود مغز بادام و هل، ارزش غذایی مناسبی دارد و طعم بسیار عالی قطاب، آن را از دیگر شیرینی‌ها متمایز کرده است.

     وی اشاره کرد: قطاب یکی از شیرینی های شهر یزد است که به عنوان یک محصول اقتصادی با بازدهی نسبتاً زیادی مطرح است و هزاران نفر در زمینه این محصول امرار معاش می‌کنند.

    تاکنون ۴۷ پرونده در حوزه ثبت آثار ناملموس در استان یزد به ثبت رسیده و استان یزد از نظر تعداد پرونده‌های ثبت ناملموس در سال ۹۴، رتبه اول را در سطح کشور کسب کرده است.

     منبع:تابناک

    لینک کوتاه : http://ashkezarnews.ir/GbGVK

  • Telegram
  • ارسال نظر :

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    تکمیل کنید *